いつも我々のブログをご覧いただきありがとうございます！
今日は”Trader Joe’s（トレーダージョーズ）”の中でも、個人的に大ヒットだったお菓子をご紹介します。
その名も…
All Butter Shortbread Sandwich Cookies with a Raspberry Filling
オールバター・ショートブレッド・サンドクッキー／ラズベリーフィリング入り
バターの香りがリッチ！サクッ、ほろっの絶妙食感
まず一口食べて感じたのは、バターの風味がとっても濃厚！
ショートブレッド生地はサクッとした歯ごたえのあとに、口の中でほろっとほどけるような食感。さすが「オールバター」と名前にあるだけあって、バターのコクがしっかり感じられます。
ラズベリーが甘酸っぱくて最高！
クッキーの間には、ほんのり甘酸っぱいラズベリージャムがサンドされています。
このラズベリーがバターたっぷりの生地と相性抜群で、甘さにキュッとアクセントを加えてくれます。ジャムが人工的な味じゃなくて、ちゃんと”ラズベリーの味”があるのもポイント高いです◎
程よい甘さと酸味のバランスいいので、アメリカの甘すぎるお菓子にうんざりの人にはおススメです☆
パッケージも可愛い＆ギフトにも◎
Trader Joe’sらしい、ちょっとクラシックで可愛いパッケージ。
個包装ではないのですが、おうちでのティータイムやちょっとした手土産にもぴったりな一品です。
おすすめの食べ方は？
・ホットティーやブラックコーヒーと一緒に
・冷蔵庫で少し冷やすと、ジャムの食感が引き締まって美味しさアップ！
・バニラアイスに添えて、ちょっと豪華なデザートにも☆
気になる方はお早めに！
Trader Joe’sは季節限定商品も多く、このクッキーも突然見かけなくなることがあります…！
気になる方は見つけたら即カゴへ！後悔させません（笑）
*このブログに掲載されている写真は、すべて私たち自身が撮影したものです。無断での転載や使用は固くお断りいたします。
*All the photos featured on this blog were taken by the owners of this website. Unauthorized reproduction or use is strictly prohibited.
コメント